Nach Anhang II in Verbindung mit Art. 5 Abs. 3 der VO (EWG) Nr. 1576/89 ist Deutscher Weinbrand eine Spirituose mit einer geschützten geografischen Angabe bzw. geografischen Herkunftsbezeichnung. Welche Qualitätsanforderungen Deutscher Weinbrand gegenüber dem Gattungsprodukt „Weinbrand“ zu erfüllen hat, richtet sich nach § 2 (→) AGeV.